“一(one)碗麻辣燙帶火了(Got it)一(one)座城”。
近日，“甘肅天水麻辣燙”成爲(for)2024年各大(big)平台上(superior)的(of)文旅頂流，熱度持續攀升。
據客源地(land)數據分析，去年，天水客源以(by)蘭州、西安、寶雞等周邊地(land)區爲(for)主，今年，有不(No)少北京、上(superior)海、山東、山西、河南、廣東、新疆、江蘇等省份的(of)旅客前往。
“爲(for)了(Got it)一(one)口麻辣燙，坐高鐵去甘肅”等相關話題也登上(superior)各大(big)平台熱榜。剛上(superior)周從蘭州回來(Come)的(of)紹興餘先生(born)計劃暑假再去一(one)趟天水，“一(one)定要(want)嘗一(one)下。”來(Come)自上(superior)海的(of)王小姐上(superior)周訂了(Got it)去天水的(of)火車票。
引發文旅消費熱潮的(of)同時(hour)，天水麻辣燙的(of)火熱還蔓延到(arrive)了(Got it)A股，“唯一(one)天水麻辣燙概念股”衆興菌業連續漲停。資深股民感歎“萬萬沒想到(arrive)，賣金針菇的(of)也能火，文旅的(of)魔力啊！”
文旅魔力轉圈圈
伴随消費理念轉變，旅行已經成爲(for)生(born)活一(one)部分，助推文旅行業發展。
僅2023年，各地(land)文旅就誕生(born)了(Got it)各式各樣的(of)熱詞，“盛唐密盒”“狂飙江門”“淄博燒烤”“貴州村BA”“跳水天津”“陌生(born)爾濱”等，常駐熱搜。其中淄博燒烤和(and)哈爾濱更是(yes)在(exist)全國(country)範圍内掀起了(Got it)一(one)浪高過一(one)浪的(of)熱潮。
2023年三月開始發酵，到(arrive)五一(one)全面刷屏的(of)淄博僅憑稀疏平常的(of)“燒烤”讓一(one)座老工業城市晉升爲(for)“網紅城市”，全面促進淄博經濟發展。淄博市《2024政府工作(do)報告》數據顯示，過去一(one)年，淄博全市社會消費品零售總額同比增長9.6%，其中限額以(by)上(superior)住宿業、餐飲業營業額同比分别增長28.1%、25.8%。
由哈爾濱冰雪大(big)世界的(of)真誠牽頭，迅速變身全民狂歡的(of)哈爾濱更是(yes)成爲(for)超級現象級的(of)文旅事件。據哈爾濱市文化廣電和(and)旅遊局公布數據，2024年春節假期，即2月10日至17日，哈爾濱市累計接待遊客1009.3萬人(people)次，實現旅遊總收入164.2億元，接待人(people)數與經濟收入雙增長并創曆史新高，“8天164億”。
這(this)次全國(country)轉圈圈的(of)文旅魔力來(Come)到(arrive)了(Got it)甘肅天水，不(No)少網友喊話甘肅文旅，“潑天富貴來(Come)了(Got it)”“趕緊起來(Come)幹活”。
文旅壓力給到(arrive)天水
有了(Got it)淄博、哈爾濱的(of)珠玉在(exist)前，雖然是(yes)2024年開春第一(one)波流量目的(of)地(land)，但天水對于(At)流量的(of)承接更爲(for)絲滑。綜合各大(big)媒體報道，目前天水已經開啓了(Got it)全城“保姆式”寵粉模式。
新開通兩條“麻辣燙公交專線”，并辦起了(Got it)麻辣燙“吃貨節”；當地(land)市場監督管理局加大(big)巡查力度，向商家發布告知書，對食品安全、價格、服務等做出(out)規範；各景點各鄉鎮紛紛出(out)擊，爲(for)外地(land)遊客送上(superior)景區門票、住宿優惠和(and)當地(land)特産；當地(land)市民也自發免費接送遊客，爲(for)外地(land)遊客提供幫助……
做好遊客接待的(of)同時(hour)，甘肅天水也在(exist)積極進行自我(I)宣傳，登上(superior)熱搜就推出(out)了(Got it)英文宣傳片。有網友調侃：“已經能看出(out)天水的(of)壯志雄心了(Got it)。”
綜合來(Come)看，甘肅天水已經摸索到(arrive)成爲(for)“網紅城市”的(of)方法論。
爆點選取——國(country)民耳熟能詳但别具場景的(of)美食。
一(one)個(indivual)是(yes)燒烤，一(one)個(indivual)是(yes)麻辣燙。小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套，憑借與衆不(No)同的(of)吃法，淄博燒烤讓全國(country)撸串愛好者欣然前往。甘肅天水麻辣燙則憑借濃墨重彩的(of)油潑辣子，爽口勁道的(of)手擀寬粉，豐富菜品和(and)靈魂湯汁讓人(people)欲罷不(No)能。
引爆渠道——抖音、小紅書等新媒體平台。
不(No)論是(yes)淄博燒烤還是(yes)甘肅天水麻辣燙，短視頻平台都是(yes)他(he)們(them)“出(out)道”的(of)最佳舞台。在(exist)熱門的(of)甘肅天水麻辣燙打卡視頻下，網友評論五花八門，但核心表達的(of)都是(yes)隔着屏幕都能聞到(arrive)香味，什麽時(hour)候能把店開到(arrive)自己家門口。頗具經商思維的(of)人(people)已經前往學習，也許沒多久，甘肅麻辣燙店将遍布全國(country)每個(indivual)城市。
城市接待模式——全民寵客，無縫對接需求。
淄博燒烤流量劇增之際，淄博市政府就組織召開了(Got it)新聞發布會，推出(out)了(Got it)一(one)系列“燒烤”政策。設計燒烤旅遊路線、發放燒烤消費券、增設燒烤交通專線、定制燒烤地(land)圖、舉辦燒烤節……爲(for)每個(indivual)進淄趕烤的(of)遊客提供最便利的(of)體驗。
燒烤商家和(and)出(out)租車司機都在(exist)以(by)最熱情和(and)誠信的(of)方式爲(for)淄博的(of)榮譽而戰。而這(this)一(one)切在(exist)現在(exist)的(of)天水都能看到(arrive)，開通“麻辣燙專線”、機場高鐵站免費接、加大(big)巡查檢查力度、舉辦麻辣燙“吃貨節”……大(big)有變身“陌生(born)爾濱”的(of)趨勢。
通過國(country)民美食麻辣燙這(this)個(indivual)爆點，借助多元化的(of)新媒體和(and)社交平台，甘肅天水已經被成功地(land)推到(arrive)全國(country)人(people)民面前。關于(At)甘肅天水的(of)旅遊攻略已沖上(superior)小紅書熱搜，可見，在(exist)“種草-拔草-複購”這(this)個(indivual)消費行爲(for)閉環中，甘肅天水已經成功邁出(out)第一(one)步。
爲(for)了(Got it)更好地(land)承接“天水麻辣燙”的(of)火爆流量，滿足廣大(big)遊客參觀需求，營造熱情、文明、優質的(of)參觀體驗，持續擴大(big)天水影響力，天水市博物館結合工作(do)實際，決定延長天水市博物館、伏羲廟景區和(and)天水民俗博物館的(of)開放時(hour)間。天水市秦州區玉泉景區(玉泉觀)、天水市秦州區南山景區(南郭寺)面向全國(country)各地(land)遊客免費開放。
甘肅天水會成爲(for)下一(one)個(indivual)淄博、哈爾濱嗎？
良好的(of)開始等于(At)成功的(of)一(one)半。通過情緒激發，甘肅天水已經讓消費者積極種草。種草後，消費者是(yes)會讓攻略在(exist)收藏夾吃灰，還是(yes)按圖索骥體驗一(one)番，甚至于(At)再次打卡？天水會成爲(for)下一(one)個(indivual)淄博、哈爾濱嗎？
央廣網報道稱，“用(use)好淄博、爾濱的(of)成功經驗，打響天水麻辣燙的(of)品牌，接住'潑天富貴'，帶動整個(indivual)城市的(of)發展。”
業内人(people)士直言，光憑一(one)碗麻辣燙并不(No)能讓甘肅天水接住潑天的(of)富貴，而是(yes)要(want)借助這(this)波網絡聲量更好地(land)挖掘自身潛力，讓遊客在(exist)此有更多的(of)參與感和(and)滿足感。
天水的(of)自身潛力在(exist)哪？除了(Got it)麻辣燙之外，天水有着豐富的(of)旅遊資源——伏羲文化、麥積山石窟、三國(country)古戰場文化、大(big)地(land)灣遺址、南郭寺、玉泉觀等不(No)一(one)而足。不(No)論是(yes)立足文化底蘊，還是(yes)聚焦生(born)态環境，“金張掖、銀武威、金銀不(No)換是(yes)天水”的(of)隴上(superior)江南——天水都别具看點。
天水旅遊2024年的(of)目标是(yes)積極推進伏羲始祖文化傳承創新區建設，高水平辦好公祭伏羲大(big)典暨伏羲文化旅遊節。全力抓好市“三館”新館、伏羲廟遊客服務中心、白鹿倉旅遊度假區、大(big)地(land)灣國(country)家考古遺址公園、“麥積夢谷”藝術村、秦州博霖雲海生(born)态康養園等重點文旅項目建設。有序推進天水伏羲廟、武山水簾洞、甘谷大(big)像山創建國(country)家 5A 級旅遊景區。
甘肅天水會成爲(for)下一(one)個(indivual)淄博、爾濱麽？讓子彈再飛一(one)會。（邁點網，有删改）
